ラーメン武蔵坊 弁慶は「地産地消」に心がけ、より沢山の地元の素材を使用しています。

弁慶のこだわり

弁慶のスープ

十勝地鶏と知床地鶏の旨味と豚骨のコクを黄金比率で調合し、
新鮮野菜を加え更に愛媛県産の鯛を特注で干物にし
最大限に出汁を抽出し化学調味料を一切使用していない
自慢のスープとなっております。

弁慶のチャーシュー

豚バラ肉チャーシューはホエー豚を使用しており、
ジューシーで甘さがあり、しっとり感あるチャーシューとなっております。